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首先,保证粪坑上封下浅。上封,即上部用薄膜封闭,不要露天。露天发酵沤制,其中的氮损失很大,有时损失达70%以上,肥堆以膜盖严,损失就明显减小,相对保持了较好的肥力,所以要保持上封,如发酵剂发酵时***用透气性的草帘进行覆盖,便于透气。下浅,是说粪坑下挖的深度宜浅,沤制肥时,有不少菜农把购买的鸡粪等倒入深坑中,坑深温度低,透气性差,不利于发酵。
其次,及时掺入添加剂。优质的粪肥如果混加草和土一起沤制,既能起到“以土保氮”作用,也能增加肥中的有机质,还增加了肥的数量,加快了肥料腐熟速度。另外,在粪肥沤制前,为了改变菜地中缺乏中微量元素(如锌、硼等)的情况,预先混在肥中一起沤制发酵,这样能有效提高粪肥的养分含量,使养分更全。